Una receta original de Piloncillo & Vainilla
En México se utiliza el mango para todo. Es común ver el mango en diferentes recetas, como ensalada, ceviche, paletas, guacamole y, por supuesto, en agua fresca. La receta del agua fresca de mango es una bebida refrescante y divertida.
También se le conoce como agua de mango, que en inglés se traduce como mango water.
¿Qué es el agua fresca?
El agua fresca es una bebida mexicana elaborada principalmente con frutas frescas de temporada y un endulzante. También se pueden hacer con cereales (como la horchata hecha con arroz o avena), flores (jamaica) o semillas (limonada con semillas de chía). Son bebidas coloridas, refrescantes, fáciles de hacer y muy populares.
Ingredientes para el agua de mango
- Mangos, cualquier mango maduro funciona en esta receta de agua fresca de mango. Puedes usar mangos mexicanos como el Ataulfo o Tommy.
- Endulzante. El azúcar de caña es el mejor endulzante en las aguas frescas, pero puedes usar tu endulzante preferido. El mango es una fruta bastante dulce, así que también puedes optar por no utilizar ningún endulzante adicional.
- Agua
Para ver la receta completa y obtener consejos para hacer la mejor agua fresca de mango, visita la página de Piloncillo & Vainilla.
